ช่วงนี้ใกล้เทศกาลวันวาเลนไทน์ หลายๆคนคงกำลังนึกถึงช็อกโกแลตหวานๆ มาเติมความชื่นบานในหัวใจ วันนี้ทีมงานเลยขอเอาใจบรรดาแฟนคลับด้วยการลัดฟ้าพาไปชมไปชิมช็อกโกแลตบุฟเฟต์ที่ Café Fleuri ที่ Lang Ham Hotel , Boston กัน

Cafe Fleuri : A Chocoholic's Dream [EN]

รสชาติ		ที่ตั้ง: Lang Ham Hotel 250 Franklin St Boston, MA 02110 Website : Cafe Fleuri เรื่อง : Mnemosyne ภาพ : Fern
คุณภาพวัตถุดิบ
สุขอนามัย
ความคุ้มค่าราคา
สถานที่

โดยส่วนตัวได้ยินชื่อเสียงกิตติศัพท์ของ Chocolate Buffet ที่โรงแรมแห่งนี้มานาน แต่เพิ่งมีโอกาสได้ไปลองชิมกันในคราวนี้ เราเริ่มด้วยการนัดเพื่อนๆ คอขนมหวานไปด้วยกัน 4-5 คน ซึ่งสนนราคาของมื้อนี้อยู่ที่ $40++ ต่อคน ใบเสร็จรวม 5 คนก็ตกอยู่ที่ $214 รวมทิปก็ประมาณ $50 ต่อคนเลยทีเดียว

ของหวานที่นี่มีหลากหลายมาก ตั้งแต่ Chocolate Truffle ก้อนกลมๆ แบบที่เห็นกันชินตา ไปจนถึง Station Crepe ที่ดูน่าตื่นตา ที่พนักงานยืนทำให้ดูกันสดๆ ให้เราเลือกสั่งได้ตามใจชอบ รวมถึง Chocolate Fountain ที่คนชอบ Chocolate Fondue ไม่ควรพลาด มื้อนี้มีแต่ของหวานล้วนๆ มีของคาวแค่เพียง Popcorn และ Chips เท่านั้น ถ้าไม่มีทั้ง 2 ตัวช่วยนี้คงจะเลี่ยนความหวานไปตั้งแต่ครึ่งทาง อีกกลยุทธ์หนึ่งที่น่าสนใจในการมาทานบุฟเฟต์ขนมหวาน คือการชวนเพื่อนมากันเป็นทีมเพราะแบ่งกันแล้วจะทำให้ช่วยกันชิมขนมต่างๆ ได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น

สำหรับ Line ขนมของที่นี่นั้นน่าตื่นตาตื่นใจเป็นอย่างมากเพราะมีขนมหวานให้เลือกเยอะอย่างน่าตกใจ ที่ชอบเป็นพิเศษเห็นจะเป็น White Chocolate Strawberry Parfait ที่มีแยมสตรอเบอรี่หวานๆ กับครีม White Chocolate นุ่มๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว ที่ต้องชมเป็นพิเศษอีกอย่างของที่นี่คือ Crepe ซึ่งเลือกได้ทั้งชนิดของเครป ว่าจะเอาวานิลาหรือช็อกโกแลตและเลือกผลไม้ได้ตามใจชอบ แถมด้วยไอศกรีมผัดแบบ Cold Stone เลือกส่วนผสมต่างๆได้อย่างหลากหลาย ตักไอศกรีมวางลงบนเครปแล้วของหวานจานนี้อร่อยจนหัวใจละลาย อีกจานที่ห้ามพลาดเห็นจะเป็น Chocolate Bread Pudding ที่ใช้ Croissant หอมเนยเป็นพิเศษ ให้คะแนนเต็มไปเลย ถึงแม้ว่าขนมที่นี่จะสวยทุกจาน แต่ไม่ได้อร่อยทุกอย่าง อย่างจานที่มีส่วนประกอบเป็นมะม่วง (Mango Sauce) นี่รสชาติไม่ค่อยดีเท่าที่ควร และ Mousse Chocolate ในถ้วยทรงสูงแต่ทำตามสูตร Vegan นี่ก็ชิมกันคนละคำสองคำแล้วก็วาง ส่วน Dense Chocolate Cake นี่ก็เนื้ออาจจะไม่นุ่มเท่ากับเค้กช็อกโกแลตที่เคยทานมา

สรุปว่ามื้อนี้มีทั้งชอบและไม่ชอบรวมอยู่ในมื้อเดียวกัน โดยส่วนตัวคิดว่า ถ้ามาเอาความตื่นตาตื่นใจ ก็ถือว่าคุ้มกับประสบการณ์ แต่ถ้าพูดถึงรสชาติโดยรวม เค้กที่นี่ถือว่ารสชาติโดยรวมอยู่ในระดับปานกลางแต่ด้วยราคารวมที่ค่อนข้างแพง เลยคิดว่าคงไม่ใช่ที่ที่จะติดใจจนไปบ่อยๆ อย่างไรก็ดี ภาพสวยๆ จากมื้อนี้รับรองว่าถูกใจเพื่อนๆ ที่แวะเข้ามาเยี่ยมชมอย่างแน่นอนค่ะ

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">
]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">
]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">
]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">
]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">
]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">
]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">	]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">