'ISAO' – A Perfect Taste of Japanese Fusion
| รสชาติ |
|
ที่ตั้ง: เลขที่ 5 ซอยสุขุมวิท 31 คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทรศัพท์: 0-2258-0645 Fax : 0-2258-0646 เวลาเปิดให้บริการ: จ – ศ: 11:00 – 14.30 น., 17:30 – 22:00 น. ส – อ: 11:00 – 22:00 น. |
|
| คุณภาพวัตถุดิบ | |
||
| สุขอนามัย |
| ||
| ความคุ้มค่าราคา | |
||
| สถานที่ |
|
เมื่อใกล้เวลานัดหมาย สามสหายที่เดินทางมาถึงก่อนก็ได้เข้าไปจับจองโต๊ะอาหารในบรรยากาศสบายๆ สไตล์ญี่ปุ่นกันที่ชั้นสองของร้านอาหาร พลางก็พลิกดูเมนูกันไปจิบชากันไปเพื่อรออีกสองสหายที่กำลังเดินทางมาสมทบ แต่แล้วท้องว่างๆ กับเวลาที่ล่วงเลยไปก็บีบคั้นให้ทั้งสามสหายไม่อาจรอได้ เริ่มสั่งอาหารชุดเล็กมาทานรองท้อง ประกอบไปด้วย สลัดปลาหมึก (tako salad) รสเบาๆ เรียกน้ำย่อย ตามติดมาด้วยปลาหมึกชุบแป้งทอด (calamari) ทานคู่กับมายองเนส และ เกี๊ยวซ่า (gyoza) ทอดร้อนๆ หอมอร่อย เมื่อน้ำย่อยเริ่มทำงานอาหารชุดเล็กก็ดูเหมือนจะยับยังความหิวของพวกเราเอาไว้ไม่ได้จึงตัดสินใจจัดมาอีกชุดใหญ่เผื่ออีกสองสหายที่ใกล้จะมาถึง
ในที่สุดสองสหายของเราก็เดินทางมาถึง พร้อมกับอาหารชุดใหญ่ สร้างความดีใจให้กับทุกคน แม้ว่าจะดีใจด้วยเหตุผลที่แตกต่างกันไปแต่ทุกคนเหมือนจะมีเป้าหมายเดียวคืออาหารที่อยู่ตรงหน้า เริ่มจากหอยเชลล์อบซอส (Volcano) เสิร์ฟร้อนๆ ที่หน้าตาเหมือนภูเขาไฟที่กำลังคุกรุ่นสมชื่อเมนู ต่อด้วยอาหารหนักขึ้นมาอีกนิดกับซูชิแซนด์วิช (Sushi Sandwich) ที่กรอบนอกด้วยแป้งเทมปุระและนุ่มในด้วยแซลมอนดิบ คลานตามมาติดๆ กับเจ้าหนอนน้อยน่ารักสีส้ม (Jackie) หรือซูชิโรลกุ้ง ซึ่งเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ต่อด้วยสไปซ์ซี่แซลมอนมากิ (Spicy Salmon Maki) ก่อนจะตบท้ายด้วยเมนูเบาๆ ปราศจากข้าวอย่างซูชิโรลฤดูหนาว (Winter) ที่อุดมไปด้วยผักสดรสอร่อย เมื่อท้องอิ่มแล้วก็ได้เวลาของการสนทนาถามสารทุกข์สุขดิบกันตามประสาเพื่อนเก่าจนตกบ่ายที่งานเลี้ยงเล็กๆ ถึงคราวต้องเลิกรากันไป แต่รอยยิ้มและความประทับใจยังไม่เลือน
|
|
- 3558 reads
