The Hub Ramada Encore : Homemade Taste @ Modern Place

และแล้วเมพบล็อกบุฟเฟต์ก็กลับมาอีกครั้ง ในคราวนี้ขอเสนอบุฟเฟต์จาก The Hub @Ramada Encore ที่มีโอกาสได้ไปทานกันมาในเร็วๆนี้ ด้วยสนนราคาโปรโมชั่นสุดคุ้มในราคาเพียง 290 บาท มา 2 จ่าย 1 (ไม่รวมเครื่องดื่ม) พวกเราก็ไม่รอช้า รีบไปตะลุยตามโปรโมชั่นกันทันที

The Hub Ramda Encore : Homemade Taste @ Modern Place
รสชาติ ที่ตั้ง: Ramada Encore Bangkok, 21, Sukhumvit Soi 10, Sukhumvit Road, Klongtoey, Bangkok 10110
โทรศัพท์: +66 (0) 2 615 0999
Website: www.ramadaencorebangkok.com/

คุณภาพวัตถุดิบ
สุขอนามัย
ความคุ้มค่าราคา
สถานที่

ห้องอาหาร The Hub แห่งนี้ตั้งอยู่ในโรงแรม Ramada Encore ซึ่งเดินทางไม่ยากนัก แต่มีที่จอดไม่ค่อยเยอะเท่าไร โชคดีที่ไปกันแต่เช้าเพราะอดข้าวล้างท้องไว้รอ ไปสายเดี๋ยวจะหิวเสียก่อน เลยยังพอหาที่จอดรถได้อยู่ เข้าไปถึงร้านเป็นคนแรกๆ เลยมีโอกาสเก็บภาพบรรยากาศตอนร้านเปิดมาจำนวนมาก ภายในร้านก็ตกแต่งด้วยรูปแบบที่แปลกตา ทั้งไลน์อาหาร ที่นั่ง สีสันสดใส ตกแต่งแบบทันสมัยเอาใจวัยรุ่น ตอนแรกคาดว่าจะมีแต่พาสต้าและขนมหวาน แต่ปรากฏว่ายังมีขนมปัง สลัดและซูชิวางเรียงรายอยู่ด้วย เราเริ่มต้นจากขนมปัง ซึ่งมีขนมปังหลากหลายแบบให้เลือกสรรค์ แต่สุดท้ายก็มาถูกใจเจ้าขนมปังแบบนุ่ม ทากับเนยสดรสชาติเข้ากันได้ดีทีเดียว ตามมาด้วยอาหารรองท้องเบาๆ อย่างสลัดแบบ DIY ที่มีผักสดหลายชนิดและเครื่องเคราต่างๆ พร้อมกับน้ำสลัดให้เลือกปรุงกันด้วยตัวเอง คิวถัดมาเราก็เป็นไลน์ของอาหารญี่ปุ่น ถึงแม้จะมีไม่ครบสูตรเท่าอภิมหากาพย์บุฟเฟต์ที่ผ่านมาของเมพบล็อก แต่ก็ถือได้ว่ามีพอประมาณสมราคา ไม่ว่าจะเป็นปูอัด และซูชิอีก 4-5 ชนิด พวกเราก็จัดหนัก หยิบมากันอย่างสนุกสนาน ส่วนรสชาติก็ถือว่าอร่อยใช้ได้ทีเดียว

มาถึงจานหลักกันบ้าง เข้าไปครั้งแรกถึงกับยืนงงพอสมควรด้วยความหลายใจ เนื่องจากมีเส้นสดแบบโฮมเมดที่ทางเชฟลงมือทำเองทั้งหมด แถมยังเป็นรสชาติโปรดทั้งนั้นไม่ว่าจะเป็นเส้นพาสต้าและอุด้งผักโขมสีเขียว แครอทสีส้ม เส้นหมี่บะหมี่ไข่สีเหลืองที่คุ้นเคย และเกี๊ยว มากมายหลากหลาย ถัดมาก็เป็นน้ำซอสชนิดต่างๆ ที่มีทั้งแนวซุปน้ำใส ต้มยำแบบไทย laksaแบบสิงคโปร์ และซอสพาสต้าสไตล์ฝรั่ง ตามด้วยการเลือกเครื่องปรุงซึ่งมากมายจนเลือกไม่ถูก โชคดีที่ได้คุณพนักงานใจดีมาช่วยแนะนำวิธีการเลือก รวมถึงแนะนำเมนูเด็ดต่างๆ ที่มีทั้งตำรับฝรั่ง ตำรับจีน รวมถึงแบบไทยๆ ของเรา ในที่สุดเราก็ตกลงใจสั่งมาถึง 5 ชนิดด้วยกัน อันได้แก่ พาสต้าผักโขมเส้นแบนกับเพสโตซอส พาสต้าแครอทกับซอสมะเขือเทศ ซึ่งรสชาติเข้มข้นด้วยซอสและแฮมที่ใส่ลงไป ต้องรีบทานเพราะถ้าเย็นแล้วจะไม่อร่อยเท่าตอนออกจากกระทะร้อนๆ ต่อด้วยอุด้งผักโขมต้มยำกุ้ง รสชาติปรุงได้ดีทีเดียวค่ะ แต่เส้นอุด้งนั้นออกแข็งไปนิด ตามมาอีกชามกับบะหมี่น้ำหมูตุ๋น ซึ่งต้องยกนิ้วให้เมนูนี้จริงๆ ค่ะเพราะตุ๋นเนื้อหมูได้นิ่มมาก น้ำซุปก็อร่อยถูกใจ ยังไม่หมดค่ะ ยังมีอุด้งผักโขมน้ำใสใส่น่องไก่ มาซดให้คล่องคอเป็นการปิดท้าย โดยรวมแล้วก็ประทับใจกับเส้นทำเองของที่นี่ ซึ่งรู้สึกได้ถึงความสดของเส้น ทานได้เต็มปากเต็มคำจริงๆ

แม้ว่าจะจัดการกับจานหลักไปเยอะแล้ว แต่เราก็ยังคงมีที่ว่างให้กับขนมเสมอ ขนมที่นี่ก็น่ากินแทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นบราวนี่ชิ้นพอดีคำ บลูเบอร์รี่ชีสรูปครึ่งทรงกลมที่มากับโอริโอ้คุกกี้ ขนมญี่ปุ่นสีสวยๆ เค้กผลไม้ต่างๆ หรือแม้แต่ผลไม้สดที่นี่ก็มีให้ รสชาติก็ถือว่าใช้ได้ อาจจะไม่ได้โดดเด่นมากแต่โดยรวมก็ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคา ถ้ามีโอกาสคงจะได้แวะมาทานอีกค่ะ


]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">

]" class="imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-dining_set imagefield-field_imagedining imagecache imagecache-field_imagedining imagecache-dining_set imagecache-field_imagedining-dining_set">